翻滾式風(fēng)干機(jī)適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。工作原理：物料通過(guò)網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入，經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)，以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性，通過(guò)吹風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?，風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀，提高了風(fēng)量壓力，使物料表面的水分在短時(shí)間內(nèi)吹走或蒸發(fā)，便于儲(chǔ)藏或深加工。

　　食品風(fēng)冷線、風(fēng)干線、冷卻線，全不銹鋼材料，適于食品蒸煮、殺青、漂燙、包裝殺菌后的冷卻或風(fēng)干，去除物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備時(shí)間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫，保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)，風(fēng)干機(jī)具有應(yīng)用廣，吹干效率高，操作方便等特點(diǎn)。